Da piu’ di 20 anni offriamo servizi e prodotti innovativi nel campo alimentare spaziando dalla monitoraggio temperatura al cuore del prodotto alla registrazione wireless delle temperature nelle celle frigorifere, trasporti e catena del freddo. L’offerta si è arricchita negli anni -grazie ai nostri partner- con soluzioni per il rifacimento degli ambienti alimentari, programmi gestionali rivolti…
Nei caseifici medio-piccoli spesso il monitoraggio della temperatura non è garantito in modo efficace o è addirittura assente e questo pone grossi interrogativi rispetto alle richieste degli organi di controllo e dei clienti finali, per questo è necessario un data logger pastorizzazione del latte. Garantire il corretto rapporto tempo/temperatura ci permette di migliorare in sicurezza…
Il trattamento termico e il confezionamento asettico: teoria e aspetti pratici di impianto è un corso formativo suddiviso in due moduli acquistabili separatamente, che si svolgerà in modalità aula e live streaming dal 5 al 7 ottobre 2022. L’iniziativa è promossa in collaborazione con i nostri partner Ayama Academy e CoFood. Nel primo modulo di 16 ore (5 e 6 ottobre) il dott. Marco Luzzini affronterà,…
Impianto di filtrazione acqua di lavaggio basilico e spinacio.Realizzazione impianto di filtrazione su dischi a tela.Il refluo proveniente dal lavaggio viene prima filtrato meccanicamente e grossolanamente da un rotostaccio per poi essere rilanciato all’impianto di fitrazione a dischi.Un serbatoio in uscita assicura l’accumulo per un’evacuazione e scarico a portata costante.Si ringrazia i colleghi delle divisione…
Datalogger pastorizzazione e sterilizzazione utilizzati per il controllo temperatura al cuore del prodotto durante il processo termico. Lo strumento datalogger puo trasmettere i dati via Radio o Wireless per monitoraggio in diretta delle variazioni di temperatura e del valore di Fo -effetto sterilizzante-. Il datalogger è fornito di certificao di calibrazione ISO9001 riferito Accredia su…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
