SdS Technology nasce dall’esperienza maturata in oltre 20 anni di costante impegno nel supportare le imprese alimentari.
L’obiettivo -che ci siamo con i nostri clienti- è il miglioramento continuo delle tecnologie nel settore alimentare.
Le principali attività riguardano il Food Processing, i processi di pastorizzazione e sterilizzazione e la catena del freddo “cold chain”.
In questi ambiti SDS Technology offre una gamma completa di strumentazione a data logger utilizzati per la validazione del processo, autoclavi di sterilizzazione e pastorizzatori, strumenti di misura attività acqua libera aw e pH.
L’assistenza è fornita dal team di collaboratori che accompagnano il cliente alla ricerca della soluzione piu’ adatta alle proprie esigenze.
SDS Technology organizza inoltre corsi di formazione sui Trattamenti termici, sulla validazione di processo, calcolo di Fo effetto sterilizzante.
Notevole anche l’impegno rivolto alla catena del freddo (cold chain) con soluzioni chiavi in mano riguardanti il monitoraggio temperatura con data logger wireless e il rifacimento degli ambienti alimentari con lastre in PVC che vanno a ricoprire le zone rovinate da urti e umidità.
