Validazione processi termici sterilizzazione con data logger
SDS Technology si occupa della validazione dei processi termici -sterilizzazione, pastorizzazione, cottura- con data logger alta temperatura. La dimostrazione dell’evidenza della sicurezza microbiologica dei propri prodotti è, per le aziende alimentari, una necessità prioritaria. Questa condizione è fondamentale per poter rispettare i requisiti di norme cogenti/volontarie, e le richieste di clienti (GDO) e mercati di…


