Webinar gratuito | 1-4-2020 In questo periodo di difficoltà contingente dovuta all’emergenza Covid-19, ci stiamo attivando per offrire un programma di seminari qualificati di aggiornamento rivolti ai nostri clienti e a tutti quelli che vorranno condividerli con noi. Con i nostri esperti stavolta parleremo di “ORIGINE INGREDIENTE PRIMARIO – Focus sul Regolamento di esecuzione (UE)…
Webinar gratuito | 31-3-2020 In questo periodo di difficoltà contingente dovuta all’emergenza Covid-19, ci stiamo attivando per offrire un programma di seminari qualificati di aggiornamento rivolti ai nostri clienti e a tutti quelli che vorranno condividerli con noi. Con i nostri esperti stavolta parleremo di “FOOD DEFENCE dal punto di vista dello standard BRC IFS”….
Webinar gratuiti riguardanti Come e perché si fa una scheda tecnica di prodotto alimentare| 27-3-2020 In questo periodo di difficoltà contingente dovuta all’emergenza Covid-19, ci stiamo attivando per offrire un programma di seminari qualificati di aggiornamento rivolti ai nostri clienti e a tutti quelli che vorranno condividerli con noi. Con i nostri esperti parleremo di…
OP Bivalvia Co.Ge.Vo. è un consorzio di allevatori e pescatori di mitili. Con le loro rinomate vongole di pregiata qualità, conosciute in tutto il mondo con il marchio i PescaOri, hanno conquistato l’importante certificazione di sostenibilità ambientale. Il processo messo a punto in OP Bivalvia consiste in un rapido trattamento ad alta temperatura prima della…
L’azienda Artigiano della ‘nduja, leader nella produzione di ‘nduja (tipico salume spalmabile calabrese), coniuga l’eccellente qualità artigianale con i migliori standard di sicurezza ed innovazione tecnologica dei suoi processi produttivi. SDS Technology con i datalogger di temperatura e i servizi di consulenza copre l’intero range di temperatura garantendo il monitoraggio capillare al cuore del prodotto…
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